Angostura Aromatic Bitters 44,7% 0,2 l (holá láhev)

Angostura Aromatic Bitters pocházejí z Trinidadu a Tobaga a jejich historie sahá až do roku 1824. Značka Angostura je celosvětově uznávaným standardem v oblasti bitters a její receptura zůstává dodnes přísně střeženým tajemstvím. Právě několik kapek Angostury dokáže dodat koktejlu hloubku, strukturu a nezaměnitelný charakter. Bitters jsou vyráběny macerací vybraných bylin, koření, kořenů a kůry v alkoholu. Nejsou určeny k samostatnému pití, ale jako dochucovací složka, která propojuje chutě a zvýrazňuje jednotlivé ingredience v koktejlu. Chuť Intenzivně hořká, kořenitá a koncentrovaná 🌿🔥. Dominují tóny hořkých bylin, skořice, hřebíčku a exotického koření. Chuť je suchá, hluboká a velmi dlouhá. Aroma Velmi výrazné a komplexní 🌰🌿. Silné kořenité aroma s tóny bylin, dřeva a lehkého náznaku citrusové kůry, které okamžitě definují charakter nápoje. Barva Tmavě hnědá až mahagonová, typická pro vysoce koncentrované bitters. Použití a servírování 🍸 Old Fashioned – nezbytná součást klasického receptu. 🍹 Manhattan – dodává hloubku a kořenitost. 🥃 Rumové a whisky koktejly – zvýrazňuje strukturu a propojuje chutě. 🍰 Gastronomie – využití i v dezertech nebo kuchyni pro zvýraznění chutí. Angostura Aromatic Bitters jsou nepostradatelnou ingrediencí pro každého, kdo chce připravovat autentické, chuťově vyvážené koktejly a posunout domácí i profesionální bar na vyšší úroveň.