Fractal Colors Glycerin Fractal Colors 130 g/100 ml

Potravinářský glycerin je praktická pomocná surovina vhodná k úpravě konzistence potravinářských barev a cukrářských hmot. Pomáhá směsi změkčit, zvláčnit a usnadnit jejich další zpracování. Potravinářský glycerin je užitečným pomocníkem při různých technikách cukrářského zdobení a modelování. Lze jej použít k ředění potravinářských barev a k úpravě jejich konzistence podle požadovaného způsobu použití. Vhodný je také pro vyschlé nebo příliš tuhé dekorační hmoty, kterým pomáhá navrátit vláčnější a lépe zpracovatelnou konzistenci. Přidává se postupně v malém množství, aby bylo možné výslednou strukturu dobře kontrolovat. Díky tekutému provedení se snadno dávkuje a zapracovává do připravovaných směsí. Hodí se pro domácí cukrářskou tvorbu i profesionální použití při práci s barvami a modelovacími hmotami. Použití: Glycerin přidávejte po malém množství do potravinářské barvy nebo dekorační hmoty a důkladně zapracujte. Postup opakujte, dokud nedosáhnete požadované konzistence vhodné pro další barvení, modelování nebo zdobení. Hlavní výhody: • vhodný k ředění potravinářských barev • pomáhá obnovit konzistenci vyschlých dekoračních hmot • usnadňuje další zpracování cukrářských směsí • snadno se dávkuje a zapracovává • umožňuje postupnou úpravu konzistence • vhodný pro různé techniky cukrářského zdobení Složení: glycerol E422 (99,5%) Objem: 100 ml (130 g) Ilustrační foto. EAN: 5999092902031