Baraque Vinařství Baraque, Rulandské šedé výběr z hroznů 0,75L, 14%

Kategorie výběr z hroznů propůjčuje vínu bohatší strukturu, vyšší koncentraci aromatických látek a harmonickou ovocnost. Výsledkem je víno s jemnou krémovostí, příjemnou mineralitou a dlouhým, vyváženým závěrem. Chuť Plná, sametová a harmonicky ovocná 🍐🍯✨ V chuti se rozvíjejí tóny zralých hrušek, žlutých jablek a broskví, které doplňuje jemný medový nádech, lískové oříšky a lehká minerální linka. Vyvážená kyselina dodává vínu svěžest, zatímco delší dochuť podtrhuje jeho elegantní a plný charakter. Aroma Bohaté, ovocné a jemně kořenité 🍑🌼✨ Ve vůni dominují zralé hrušky, meruňky a bílé broskve, které doplňují tóny akátového medu, lučních květů a jemného koření. Aromatický profil je komplexní, harmonický a typický pro kvalitní Rulandské šedé. Barva Sytější zlatožlutá se zlatými odlesky. Doporučené servírování ❄️ Nejlépe si jej vychutnáte vychlazené při teplotě 10–12 °C, kdy nejlépe vynikne jeho plnost, ovocnost a jemná krémová textura. 🍷 Jedná se o víno vhodné pro slavnostní příležitosti i gastronomické párování. Díky své plnější stavbě výborně doplní výraznější pokrmy a zároveň potěší i při samostatné degustaci. 🧀 Výborně se hodí k pečené drůbeži, telecímu masu, krémovým omáčkám, rizotu, grilovaným rybám, vyzrálým sýrům nebo paštikám. Zbytkový cukr: 17,9 g/l Kyseliny: 6,5 g/l