Popis produktu
Receptura Campari je přísně střeženým tajemstvím, známý je však jeho charakteristický hořký profil a intenzivní aromatika. Výrazná chuť a vyšší obsah alkoholu jej předurčují především k míchání koktejlů, kde dodává hloubku, strukturu a nezaměnitelný charakter. Chuť Intenzivně hořká, suchá a komplexní. Dominují bylinné a kořenité tóny, doplněné citrusovou hořkostí a lehce zemitým závěrem. Chuť je výrazná, dlouhá a nezaměnitelná. Aroma Komplexní a aromatické, s výraznými bylinnými a citrusovými tóny, doplněné jemným kořením a hořkým podtónem. Barva Sytě rubínově červená, ikonická barva, která je jedním z hlavních poznávacích znaků Campari a dodává koktejlům výrazný vizuální efekt. Párování a servírování 🍸 Negroni – gin, Campari a sladký vermut v dokonale vyváženém poměru. 🍊 Americano – lehčí aperitiv s vermutem a sodou. 🧀 Uzeniny a vyzrálé sýry – hořkost Campari skvěle kontrastuje s tukem a slaností. Campari je ideální volbou pro domácí i profesionální bary, které hledají autentický italský aperitiv s výraznou chutí a silnou identitou, bez kterého se klasická koktejlová karta neobejde.