Popis produktu
Silikonová forma na čokoládu je praktickou pomůckou pro přípravu domácích čokoládových tabulek, plněných čokolád a dalších sladkých výrobků. Je vhodná také pro výrobu oblíbené dubajské čokolády a díky pružnému silikonu umožňuje hotový výrobek snadno vyjmout bez poškození. Silikonová forma na čokoládu je praktickou cukrářskou pomůckou pro snadnou přípravu čokoládových tabulek, plněných čokolád a dalších sladkých výrobků. Díky dostatečné hloubce se hodí také pro přípravu dubajské čokolády s bohatou náplní. Formu lze využít nejen na klasickou nebo plněnou čokoládu, ale také při práci s fondánem, isomaltem nebo želatinou. Hotové výrobky lze dále zdobit oříšky, lyofilizovaným ovocem, barevnými kakaovými másly, jedlými barvami nebo dalšími cukrářskými dekoracemi. Pružný silikon usnadňuje vyjmutí hotové čokolády po jejím ztuhnutí a pomáhá zachovat pravidelný tvar výrobku. Forma je vhodná pro opakované použití a hodí se pro domácí tvoření i profesionální cukrářskou výrobu. Použití: Do čisté a suché formy nalijte rozpuštěnou čokoládu. Při přípravě plněné čokolády vytvořte nejprve čokoládovou skořápku, nechte ji ztuhnout, přidejte připravenou náplň a následně uzavřete další vrstvou čokolády. Formu vložte do lednice a po úplném ztuhnutí výrobek opatrně vyjměte jemným prohnutím silikonu. Hlavní vlastnosti: • vhodná pro výrobu čokoládových tabulek • ideální také na plněnou a dubajskou čokoládu • použitelná také na fondán, isomalt a želatinu • pružný silikon pro snadné vyjmutí výrobku • pomáhá zachovat pravidelný tvar čokolády • možnost dalšího zdobení a plnění • opakovaně použitelná • vhodná pro domácí i profesionální cukrářskou tvorbu Rozměr tabulky: 15,5 x 8 x 2 cm Ilustrační foto. Barva produktu se může lišit. EAN: 8682397842368