Popis produktu
Jeho zvláštností je, že se vyrábí z kokosového květu a zraje v sudech z místního dřeva stromů halmilla. Ceylon Arrack se nejdříve vyráběl pouze pro královskou rodinu na Srí Lance, později se začal exportovat do celého světa. Vůně: kokosové, podpořené jemně kořeněnou vůní skořice a karamelu. Chuť: mírně sladká, ovocná, kokosová a mírně pikantní. Rum je elegantní, jemný a suchý. Je velmi oblíbený mezi barmany i kuchaři, původně se využíval jako základ pro punč.
