Aglio Sott’olio od výrobce Coelsanus jsou kvalitní česnekové stroužky konzervované v aromatickém oleji. Díky šetrné úpravě se česnek stává jemným a měkkým, bez agresivní syrové štiplavosti, ale s plným a výrazným aroma.
Stroužky jsou pevné, ale měkké na skus, s harmonickou chutí, která se snadno kombinuje s celou škálou jídel. Coelsanus pracuje s tradičními postupy a kvalitními surovinami, což se v této delikatese odráží na vysoké kvalitě a autentickém italském charakteru.
Tento produkt je ideální pro každodenní vaření, středomořskou kuchyni i pro gurmánské recepty, kde je potřeba jemný česnek bez tvrdosti a ostré chuti.
Chuťový profil
-
Jemný, měkký a delikátní česnek.
-
Plné, harmonické aroma bez agresivní štiplavosti.
-
Příjemná olejová chuť, která zvýrazňuje charakter česneku.
-
Lehký středomořský tón.
Použití
-
Saláty, těstoviny, bruschetta, rizota.
-
Marinády, dipy, pomazánky, pesta.
-
Maso, ryby, zelenina, pečené brambory.
-
Hodí se i jako delikatesa samotná nebo součást antipasti.
Parametry produktu
-
Hmotnost: 180 g
-
Země původu: Itálie
-
Typ produktu: česnekové stroužky v oleji
-
Suroviny: česnekové stroužky, olej, sůl, koření
-
Konzistence: měkká, jemná
-
Vhodné k: saláty, těstoviny, marinády, dipy, antipasti, maso, ryby
