TVŮJ RITUÁL KDEKOLIV
5x10g DRIP COFFEE BAG - mletá káva v jednorázových filtrech.
Stačí roztrhnout sáček, odtrhnout horní část filtru, vložit sáček do hrnku a zalít horkou vodou ( 200ml, 3min. extrahovat ). Nicaragua Tato země je jedním z největších producentů kávy ve Střední Americe kde je důležitou součástí ekonomiky země.
Většina kávy se pěstuje na vysočině, zejména v oblastech Matagalpa, Jinotega a Nueva Segovia.Káva v Nikaragui se obvykle pěstuje na farmách, menších než 10 hektarů. Kávovníky jsou vysazeny ve stínu vyšších stromů, což zlepšuje kvalitu kávy a chrání půdu před erozí. Vysazují se na kopcích, aby byly chráněny před přímým sluncem a byly vystaveny dostatečnému množství srážek. Zrna se sklízejí ručně a poté se odstraní dužina, pak se suší na slunci nebo umělým sušením.
Kvalita nikaragujské kávy je obvykle velmi dobrá, s bohatou chutí a vůní.
100% arabica
Způsob zpracování: promyté
Odrůda: Bourbon, Catimor, Catuai, Caturra, Pacamara
Region: Jinotega a Matagalpa
Nadmořská výška: 1200-1600 m.n.m
Pražení: střední
Acidita: 2/5
Aroma: 4/5
Tělo: 5/5
