Domů Filmy, knihy, hry Učebnice Dějiny výživy a stravování v českých zemích 1945–1970

Dějiny výživy a stravování v českých zemích 1945–1970

Dostupnost skladem
Výrobce Academia
EAN 9788020036056
ISBN 978-80-200-3605-6
855 Kč
Do obchodu
Kosmas.cz

Popis produktu

Publikace přináší celkový pohled na dějiny výživy a stravování od poválečné bídy a přísného přídělového systému až po velký rozmach české haute cuisine na konci šedesátých let...

Parametry

Autor Martin Franc
Jazyk česky
Počet stran 736
Rok vydání 2024
Vazba vázaná