Popis produktu
Ochucovací pasta pro intenzivní chuť a barvu krémů, těst, polev i náplní. Stačí malé množství pro dosažení výrazného výsledku.Ochucovací pasta je ideální pomocník pro všechny cukráře, kteří chtějí dodat svým dezertům plnou chuť i atraktivní vzhled. Díky vysoké koncentraci stačí přidat jen malé množství, a přesto dosáhnete výrazné chuti. Pasta se skvěle hodí do máslových krémů, šlehačky, těst, ganache, polev i různých náplní.Složení: fruktózo-glukózový sirup, glukózový sirup, voda, kyseliny: kyselina citronová, kyselina askorbová; zvlhčující látky: sorbitol, propylenglykol; citronový prášek, citronový olej; zahušťovadla: karagenan, celulózová guma, guarová guma, xanthanová guma; aroma, emulgátory: E477, E471; stearan sodný, sůl, maltodextrin, konzervant: sorban draselný Dávkování: 30 g na 1 kg základní směsi nebo krému. Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 1211 kJ/285 kcal, tuky 0 g (z toho nasycené 0 g), sacharidy 71 g (z toho cukry 50 g), bílkoviny 0 g, sůl 0,1 g Ilustrační foto EAN: 5998199734163
