Dortisimo Ochucovací pasta Jahoda (4,5 kg)

Ochucovací pasta pro intenzivní chuť a barvu krémů, těst, polev i náplní. Stačí malé množství pro dosažení výrazného výsledku.Ochucovací pasta je ideální pomocník pro všechny cukráře, kteří chtějí dodat svým dezertům plnou chuť i atraktivní vzhled. Díky vysoké koncentraci stačí přidat jen malé množství, a přesto dosáhnete výrazné chuti. Pasta se skvěle hodí do máslových krémů, šlehačky, těst, ganache, polev i různých náplní.Složení: jahody (43 %), cukr, glukózový sirup, regulátory kyselosti: kyselina citronová, kyselina mléčná; jablečné pyré (3,2 %), zahušťovadla: modifikovaný kukuřičný škrob, pektin, karagenan, chlorid draselný; jablečný koncentrát, aroma, barviva: azorubin (E122)*, tartrazin (E102)*, konzervant: sorban draselný; sůl - *může nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí  Dávkování: 80 g na 1 kg základní směsi nebo krému. Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 865 kJ/205 kcal, tuky 0,1 g (z toho nasycené 0 g), sacharidy 47,7 g (z toho cukry 44,3 g), vláknina 1,4 g, bílkoviny 0,2 g, sůl 0,17 g Ilustrační foto EAN: 5998199733302