Popis produktu
Ochucovací pasta pro intenzivní chuť a barvu krémů, těst, polev i náplní. Stačí malé množství pro dosažení výrazného výsledku.Ochucovací pasta je ideální pomocník pro všechny cukráře, kteří chtějí dodat svým dezertům plnou chuť i atraktivní vzhled. Díky vysoké koncentraci stačí přidat jen malé množství, a přesto dosáhnete výrazné chuti. Pasta se skvěle hodí do máslových krémů, šlehačky, těst, ganache, polev i různých náplní.Složení: sladidlo: maltitol, karamelový roztok (karamelizovaný cukr, pitná voda), aromata, rum (alkohol: 1,2 % obj.), sůl, zahušťovadla: modifikovaný kukuřičný škrob, pektin; konzervant: sorban draselný Dávkování: 50 g na 1 kg základní směsi nebo krému. Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 685 kJ/164 kcal, tuky 0 g (z toho nasycené 0 g), sacharidy 43 g (z toho cukry 15 g), vláknina 18 g, bílkoviny 0 g, sůl 1,7 g Ilustrační foto EAN: 5998199760841
