Dortisimo Ochucovací pasta Malina (4,5 kg)

Ochucovací pasta pro intenzivní chuť a barvu krémů, těst, polev i náplní. Stačí malé množství pro dosažení výrazného výsledku.Ochucovací pasta je ideální pomocník pro všechny cukráře, kteří chtějí dodat svým dezertům plnou chuť i atraktivní vzhled. Díky vysoké koncentraci stačí přidat jen malé množství, a přesto dosáhnete výrazné chuti. Pasta se skvěle hodí do máslových krémů, šlehačky, těst, ganache, polev i různých náplní.Složení: maliny (43 %), přírodní sirup z ovoce (fruktózo-glukózový sirup), jablečný cukr, fruktóza, jablečné pyré, kyseliny: kyselina citronová, kyselina mléčná; zahušťovadla: E466, E412, E415, E440, E407, E508; extrakt z černého bezu, jablečný koncentrát, aroma, barviva: kyselina karmínová, beta-karoten; konzervant: sorban draselný; sůl  Dávkování: 50 g na 1 kg základní směsi nebo krému. Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 714 kJ/171 kcal, tuky 0 g (z toho nasycené 0 g), sacharidy 41 g (z toho cukry 36 g), vláknina 0,6 g, bílkoviny 0,7 g, sůl 0,24 g Ilustrační foto EAN: 5998199733401