Popis produktu
Ochucovací pasta pro intenzivní chuť a barvu krémů, těst, polev i náplní. Stačí malé množství pro dosažení výrazného výsledku.Ochucovací pasta je ideální pomocník pro všechny cukráře, kteří chtějí dodat svým dezertům plnou chuť i atraktivní vzhled. Díky vysoké koncentraci stačí přidat jen malé množství, a přesto dosáhnete výrazné chuti. Pasta se skvěle hodí do máslových krémů, šlehačky, těst, ganache, polev i různých náplní.Složení: fruktózo-glukózový sirup, cukr, voda, inulin, barvivo: chlorofyl, glukózový sirup, lístky máty (1,5 %), hroznový cukr, zahušťovadla: modifikovaný kukuřičný škrob, pektin, aroma, konzervant: sorban draselný, mátový olej (0,06 %), sůl Dávkování: 70 g na 1 kg základní směsi nebo krému. Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 1080 kJ/257 kcal, tuky 0,1 g (z toho nasycené 0 g), sacharidy 63,9 g (z toho cukry 62,2 g), vláknina 5,1 g, bílkoviny 0 g, sůl 0 g Ilustrační foto EAN: 5998199732275
