Popis produktu
Ochucovací pasta pro intenzivní chuť a barvu krémů, těst, polev i náplní. Stačí malé množství pro dosažení výrazného výsledku.Ochucovací pasta je ideální pomocník pro všechny cukráře, kteří chtějí dodat svým dezertům plnou chuť i atraktivní vzhled. Díky vysoké koncentraci stačí přidat jen malé množství, a přesto dosáhnete výrazné chuti. Pasta se skvěle hodí do máslových krémů, šlehačky, těst, ganache, polev i různých náplní.Složení: limetkový koncentrát (cukr, glukózový sirup, voda, maltodextrin, přírodní aromata, zahušťovadla: agar, pektin, barvivo: kurkuma, antioxidant: kyselina askorbová), glukózový sirup, vláknina: čekanka; máta (4,5 %), regulátory kyselosti: kyselina askorbová, kyselina citronová, barviva: chlorofyly (měďnaté komplexy), lutein; aroma Dávkování: 50 g na 1 kg základní směsi nebo krému. Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 1140 kJ/269 kcal, tuky 0 g (z toho nasycené 0 g), sacharidy 68,7 g (z toho cukry 30,2 g), vláknina 9,4 g, bílkoviny 0 g, sůl 0,01 g Ilustrační foto EAN: 5998199734712
