Popis produktu
Ochucovací pasta pro intenzivní chuť a barvu krémů, těst, polev i náplní. Stačí malé množství pro dosažení výrazného výsledku.Ochucovací pasta je ideální pomocník pro všechny cukráře, kteří chtějí dodat svým dezertům plnou chuť i atraktivní vzhled. Díky vysoké koncentraci stačí přidat jen malé množství, a přesto dosáhnete výrazné chuti. Pasta se skvěle hodí do máslových krémů, šlehačky, těst, ganache, polev i různých náplní.Složení: glukózový sirup, rozinky (17,6 %), aroma, alkohol (1,8 % obj.), barviva: lutein, azorubin*; sůl, směs zahušťovadel (nosič: maltodextrin, karboxymethylcelulóza, guarová guma, xanthanová guma), konzervant: sorban draselný, emulgátor: sójový lecitin v prášku - *může nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí Dávkování: 25 g na 1 kg základní směsi nebo krému. Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 1241 kJ/295 kcal, tuky 0,2 g (z toho nasycené 0,1 g), sacharidy 70,1 g (z toho cukry 60,2 g), vláknina 1,3 g, bílkoviny 0,5 g, sůl 0,23 g Ilustrační foto EAN: 5998199733500
