Dortisimo Struna na prořezávání dortů Perfect Home dvojitá

Dvojitá struna na prořezávání dortů je praktickou pomůckou pro přesné a rovnoměrné rozdělení korpusu na jednotlivé vrstvy. Nastavitelná výška řezu umožňuje přizpůsobit tloušťku jednotlivých plátů a usnadňuje přípravu plněných a vícevrstvých dortů. Dvojitá struna na prořezávání dortů je praktickou cukrářskou pomůckou pro snadné a přesné rozdělení upečeného korpusu na rovnoměrné vrstvy. Pomáhá dosáhnout čistého a rovného řezu bez zbytečného drobení nebo poškození těsta. Díky dvěma řezným strunám lze korpus pohodlně rozdělovat na více vrstev. Nastavitelná výška umožňuje přizpůsobit polohu strun požadované tloušťce jednotlivých plátů a připravit tak korpus pro následné plnění krémem, ganache, ovocnou náplní nebo jinou náplní. Struna se hodí pro přípravu narozeninových, svatebních i dalších vícevrstvých dortů. Díky jednoduchému použití ji ocení domácí pekaři i profesionální cukráři, kteří chtějí dosáhnout pravidelných a stejně vysokých vrstev korpusu. Použití: Nastavte řezné struny do požadované výšky a položte pomůcku k vychladlému dortovému korpusu. Plynulým pohybem veďte struny skrz celý korpus, dokud jej nerozdělíte na požadované vrstvy. Pro nejlepší výsledek doporučujeme korpus před prokrajováním nechat zcela vychladnout. Hlavní vlastnosti: • rovnoměrné a přesné prořezávání korpusů • dvě řezné struny • nastavitelná výška řezu • pomáhá vytvořit pravidelné vrstvy • čistý řez bez zbytečného drobení • vhodná pro přípravu plněných a vícevrstvých dortů • jednoduché a praktické použití • vhodná pro domácí i profesionální cukrářskou tvorbu Délka struny: 28,5 cm Ilustrační foto. EAN: 5999558576578