Popis produktu
Dortová forma Zila je praktická pomůcka pro přípravu moderních dortů, dezertů a krémových zákusků s precizním vzhledem. Díky promyšlenému provedení pomáhá vytvořit čisté linie, pravidelný tvar a profesionální výsledek. Dortová forma Zila je ideální volbou pro cukráře, kteří chtějí připravovat efektní dezerty s elegantním a pravidelným vzhledem. Hodí se pro dorty, mousse dezerty, semifredda, nepečené zákusky i vrstvené krémové dezerty. Díky kombinaci pevné opory a pružné části se s formou dobře pracuje při plnění, chlazení i následném vyjmutí hotového dezertu. Výsledkem jsou čisté hrany, rovnoměrný vzhled a dezert, který působí profesionálně už na první pohled. Forma je vhodná pro použití v cukrářské výrobě, kavárnách i domácí cukrařině. Skvěle se uplatní při přípravě dezertů, které mají zaujmout nejen chutí, ale i vzhledem. Umožňuje tvořit atraktivní kombinace krémů, korpusů, ovocných náplní, želé nebo zrcadlových polev a dodat hotovému výrobku moderní cukrářský styl. Je vhodná pro slavnostní dorty, vitrínové dezerty i dezerty určené k prodeji. Hlavní výhody: • pomáhá vytvořit moderní a precizní dezerty • usnadňuje plnění, chlazení i vyjmutí • vhodná na krémové, nepečené i mražené dezerty • podporuje čistý a profesionální vzhled výsledku • praktická pro domácí i profesionální cukrařinu • opakovaně použitelná pomůcka pro pravidelnou výrobu Průměr ráfku: 25 cmVýška ráfku: 4 cmPočet porcí: 12 Ilustrační foto. EAN: 5999884744016
