Tato monografie se v souladu s principy udržitelného rozvoje věnuje významnému a stále aktuálnějšímu tématu – environmentální výchově a vzdělávání v cestovním ruchu. Ukazuje, že příroda a krajina nejsou pouze atraktivními prvky turistické nabídky, ale také klíčovými předpoklady jejího dlouhodobého rozvoje. Proto je nezbytné posilovat povědomí aktérů cestovního ruchu o jejich odpovědnosti a o reálném dopadu jejich činností. br Publikace mapuje environmentální znalosti, postoje a chování těch, kteří cestovní ruch tvoří a ovlivňují, a nabízí konkrétní nástroje pro praxi. Výsledkem výzkumného šetření je mimo jiné miniprůvodce udržitelným cestováním, návrh optimalizace dopadů pěší turistiky či kompetenční model určený podnikatelům působícím v chráněných územích. Závěr knihy přináší ucelenou metodiku hodnocení udržitelného cestovního ruchu, kterou lze využít jak v řízení destinací, tak v odborné přípravě pracovníků v oboru. br Monografie zdůrazňuje potřebu systematického prosazování principů udržitelnosti – od nenásilné environmentální edukace veřejnosti až po vzdělávání ve školách. Osvěta a porozumění nutnosti chránit přírodu a krajinu představují zásadní krok k odpovědnému cestování a k budoucnosti, kterou chceme společně sdílet. br br In line with the concept of sustainable development, the monograph deals with the issue of environmental education and training to raise the awareness of tourism actors of their responsibility for the practical implementation of sustainable tourism. The monograph responds to the current trend of applying sustainability and education issues to the tourism sector. Education and training especially on environmental responsibility is a necessity in this regard, given that nature and landscape are among the dominant components of the tourism and also among the key prerequisites for tourism development. br The aim of this monograph is to map the environmental awareness and behavior of tourism actors in relation to sustainable tourism. The output of the research is a mini-guide to sustainable travel, a proposal to optimize the impacts of hiking and a competency model for entrepreneurs in protected areas. Finally, a methodology for the evaluation of sustainable tourism is developed. br The monograph appeals to the promotion of sustainability in tourism practice. An important aspect is to disseminate and publish the principles of sustainability to the general public, both in a non-violent educational way and through education in schools. Raising awareness of the need to protect nature and the landscape will help to make people aware of their own responsibility for our common future.
