Popis produktu
Farcitura Paletta Cold Karamel je lesklá zrcadlová poleva s jemnou karamelovou chutí, ideální pro dekoraci dortů, zákusků, semifred, minidezertů i dalších cukrářských výrobků. Snadno se roztírá za studena, dodává povrchu krásný lesk a pomáhá bránit vysychání dezertu. Farcitura Paletta Cold Karamel je nátěrový gel pro dekoraci cukrářských výrobků, který dodá dortům, zákuskům a dezertům krásný lesklý vzhled. Jemná karamelová chuť se skvěle hodí pro finální úpravu moderních dezertů, řezů, semifred, minidezertů i sladkých pohárků. Poleva se aplikuje za studena, takže s ní můžete pracovat rychle a bez složité přípravy. Snadno se roztírá pomocí špachtle, na povrchu výrobku zasychá, ale neztuhne do tvrdé vrstvy. Pomáhá dodat dezertu atraktivní vzhled a zároveň brání jeho vysychání. Praktické balení 250 g je vhodné pro domácí cukráře i menší cukrářskou tvorbu. Karamelová poleva krásně ladí s čokoládovými, vanilkovými, oříškovými, kávovými, smetanovými i jablečnými dezerty. Použití: Polevu před použitím krátce promíchejte a naneste na povrch dezertu pomocí cukrářské špachtle nebo paletového nože. Aplikujte za studena na dorty, zákusky, řezy, semifreda nebo jiné cukrářské výrobky. Po nanesení poleva na povrchu zasychá, ale zůstává příjemně měkká. Hlavní výhody: • karamelová zrcadlová poleva pro cukrářské výrobky • dodává dezertům lesk a upravený vzhled • aplikuje se za studena • snadno se roztírá pomocí špachtle • pomáhá bránit vysychání povrchu dezertu • vhodná na dorty, zákusky, semifreda i minidezerty Složení: glukózovo-fuktózový sirup, voda, cukr, cukr karamelizovaný (2%), želírující látky E406, E440ii, regulátor kyselosti E330, konzervant E202, aroma, barvivo E150b Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 1083 kJ/258 kcal, tuky 0 g (z toho nasycené 0 g), sacharidy 63,9 g (z toho cukry 53 g), bílkoviny 0 g, sůl 0,15 g Ilustrační foto. EAN: 8594217870751
