Popis produktu
Destilovaný kombinací kotlíkových i kolonových destilačních zařízení. Nejprve zraje 5 let v bourbonových sudech pod australským sluncem, poté další 2 roky dozrává v Evropě v sudech po Oloroso a Pedro Ximénez sherry, které mu propůjčují mimořádnou hloubku a elegantní ovocně-kořenitý charakter. Lahvován je při 43 % alkoholu, bez doslazování a bez přidaných barviv. Celosvětově vzniklo pouze 1 500 lahví. Chuť Plná, harmonická a krásně sherryová 🍫🍇🥃 Na patře se rozvíjejí tóny vanilky, karamelu a rozinek, které doplňuje jemná hořká čokoláda, tmavé lesní ovoce a sušené švestky. Finish v sudech po Oloroso a Pedro Ximénez dodává rumu bohatou ovocnou sladkost, zatímco dubové dřevo přináší příjemnou kořenitost s dotekem černého pepře. Závěr je dlouhý, hladký a elegantně hřejivý. Aroma Bohaté, ovocné a jemně kořenité 🍌🍇🌰 Ve vůni dominují tmavé ovoce, rozinky a sherry tóny, které doprovází banán, kvalitní hořká čokoláda a jemná dubová kořenitost. S delším nadechnutím se objevují náznaky vanilky, sušeného ovoce a lehce pražených ořechů, které dodávají rumu příjemnou hloubku. Barva Sytě jantarová s měděnými odlesky. Doporučené servírování 🥃 Nejlépe si jej vychutnáte samotný při pokojové teplotě v degustační sklence, aby naplno vynikla harmonie bourbon zrání a sherry finish 💧 Několik kapek vody otevře další vrstvy sušeného ovoce, čokolády i jemného koření 🧊 Jedna větší kostka ledu zvýrazní vanilkové a karamelové tóny, aniž by potlačila jeho komplexnost 🧀 Výborně ladí s vyzrálými sýry, jako jsou Gouda, Comté nebo Manchego 🍫 Skvěle doplní kvalitní hořkou čokoládu, dezerty se sušeným ovocem nebo grilované maso s karamelizovanou glazurou.
