Popis produktu
Potravinářská barva s širokým spektrem použití.Barvy určené především pro povrchové barvení, dortů potahovaných i krémových. Lze s nimi barvit také smetanu, pečivo, zmrzlinu, nápoje, džusy, ovocné náplně, marmelády atd. Vhodné pro všechny suroviny obsahující vodu. Výhody barvení airbrush barvami: - Díky přidanému ethanolu, který se odpaří, rychle schnou. - Široká škála 22 základních barev a možnost vytvářet nové barevné odstíny jejich smícháním. - Barvy jsou vysoce koncentrované. - Lze použít jako klasické potravinářské barvivo. Pro světlejší odstín nařeďte bělobou. Barvy aplikujte z minimální vzdálenosti 15 cm ve velmi tenké vrstvě. Postupně vrstvy přidávejte až k docílení požadovaného odstínu. Při aplikaci dort umístěte na otočnou podložku, kterou při nástřiku otáčejte. Barvy bez perleti lze libovolně kombinovat s barvami perleťovými. Barvy obsahují alkohol, který zvyšuje rychlost zasychání a zvyšuje přilnavost k mastným povrchům. Složení: voda, barvivo E155, aroma, konzervant E202, regulátor kyselosti E330 Dávkování: 05.2 Ostatní cukrovinky - 1,25 g/kg, 05.4 Dekorace, polevy - 1,25 g/kg EAN: 5902768812398
