Popis produktu
Glycerin je praktická cukrářská surovina vhodná k ředění potravinářských barev a úpravě konzistence dekoračních hmot. Pomáhá také obnovit vláčnost a správnou konzistenci vyschlých modelovacích či potahovacích hmot. Glycerin je praktický pomocník při cukrářské tvorbě, který lze využít především k ředění potravinářských barev a úpravě jejich konzistence. Díky tekuté formě umožňuje barvu postupně naředit podle potřeby a usnadnit její další použití při zdobení. Vhodný je také pro práci s dekoračními, modelovacími a potahovacími hmotami, které během skladování začaly vysychat nebo ztrácet svou původní vláčnost. Přidáním malého množství glycerinu lze pomoci obnovit jejich správnou konzistenci a usnadnit další zpracování. Glycerin představuje univerzální cukrářskou surovinu vhodnou pro domácí i profesionální použití. Použití: Glycerin přidávejte po malých dávkách do potravinářské barvy nebo dekorační hmoty a postupně zapracujte, dokud nedosáhnete požadované konzistence. U vyschlých modelovacích či potahovacích hmot doporučujeme přidávat glycerin postupně, aby nedošlo k přílišnému změkčení hmoty. Hlavní výhody: • vhodný k ředění potravinářských barev • pomáhá upravit konzistenci dekoračních hmot • vhodný pro vyschlé modelovací a potahovací hmoty • snadné dávkování podle požadované konzistence Složení: glycerol E422 Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 1800,67 kJ/430 kcal, tuky <0,1 g (z toho nasycené <0,1 g), sacharidy 99,9 g (z toho cukry <1,0 g), bílkoviny <0,1 g, vláknina <0,1 g, sodík <0,1 mg Objem: 60 ml Ilustrační foto. EAN: 5902211691181
