Hampden Estate Fire Rum 63% 0,7 l (holá lahev)

Jedná se o pure single rum destilovaný výhradně kotlíkovou metodou (pot still), bez přidaného cukru, který představuje jednu z nejčistších ukázek tradiční jamajské produkce. Rum Fire je nestařený (unaged) rum, který po destilaci neprochází zráním v sudech, čímž si zachovává maximálně autentický charakter destilátu. Vyrábí se z melasy za použití dlouhé fermentace s divokými kvasinkami a tradičními jamajskými metodami (včetně dunderu), což vede k extrémně vysokému obsahu esterů (cca 300–500 g/hl AA) 🧪🔥 Destilace probíhá v měděných pot still zařízeních, díky čemuž je rum mimořádně aromatický a komplexní. Lahvován je při síle 63 %, což mu dodává výraznou intenzitu. Chuť Explozivní, funky a nezaměnitelná 🔥🍍Dominují tóny přezrálého tropického ovoce (banán, ananas, mango), doplněné o citrusy, koření a typické „jamajské“ tóny fermentace, lehkého kouře, gumy a cukrové třtiny. Chuť je velmi intenzivní, dlouhá a hřejivá. Aroma Výrazné a divoké 🍌🍊Silné aroma tropického ovoce, květin, bylin a fermentovaných tónů, doplněné o lehké tóny dehtu a spáleného cukru typické pro jamajské rumy.   Doporučené servírování 🍹 Ideální do koktejlů – perfektní základ pro tiki drinky (např. Daiquiri, Zombie) 🥃 Pro odvážné i čistý – doporučeno nechat nadechnout 💧 Pár kapek vody pomůže zkrotit sílu alkoholu 🔥 Díky vysokému obsahu alkoholu vhodný i pro flambování a výrazné drinky