Popis produktu
Gin pochází z Indie a je vyráběn značkou Hapusa Gin. Název Hapusa znamená v sanskrtu jalovec, což přímo odkazuje na hlavní botanickou složku. Zajímavostí je, že gin využívá ručně sbíraný himálajský jalovec, který roste ve vysokých nadmořských výškách a má výraznější, pryskyřičnější a kořenitější charakter než běžný evropský jalovec. Receptura pracuje výhradně s indickými botanicals, mezi nimiž vynikají kurkuma, koriandr, kardamom, zázvor, mandle a divoké byliny z podhůří Himálaje. Destilace probíhá v malých šaržích a cílem je zachovat přirozenou sílu surovin bez zbytečného uhlazování. Výsledkem je seriózní, suchý a velmi strukturovaný gin s jasnou identitou. Chuť Suchá, kořenitá a výrazně jalovcová 🌿🔥✨. Dominují tóny himálajského jalovce, teplého koření, lehké zemitosti a dlouhý, suchý závěr. Aroma Intenzivní a hluboké 🌿🪵. Pryskyřičný jalovec se prolíná s kořením, bylinami a jemným zemitým nádechem. Barva Čirá a průzračná, typická pro precizně destilovaný suchý gin. Doporučené servírování 🍸 Gin & Tonic – s kvalitním neutrálním tonikem, ideálně bez výrazného garnish 🧊 S ledem – vynikne kořenitá struktura 🍹 Klasické koktejly – skvělý do Martini nebo Dry Gin & Tonic