Popis produktu
Gin pochází z Norska a je vyráběn oceňovanou palírnou Kimerud Distillery. Zajímavostí edice Hillside je zrání v pečlivě vybraných dubových sudech, které původně sloužily k jiným destilátům. Díky tomu gin získává jemné tóny vanilky, koření a dřeva, aniž by potlačil svůj jalovcový základ. Receptura staví na výrazném jalovci a severských botanicals, které jsou sudem elegantně zakulaceny. Výsledkem je velmi harmonický, strukturovaný a gastronomicky laděný gin, jenž ukazuje, jak může sudové zrání ginu přidat hloubku bez ztráty čistoty. Chuť Plná, hladká a elegantně kořenitá 🌿🪵✨. Dominují tóny jalovce, vanilky, jemného dubového dřeva, lehkého koření a dlouhý, suchý závěr. Aroma Komplexní a noblesní 🌿🌰. Jalovec se prolíná s tóny dřeva, vanilky a jemné kořenitosti. Barva Jemně zlatavá až jantarová, přirozeně získaná sudovým zráním. Doporučené servírování 🍸 Gin & Tonic – s velmi jemným suchým tonikem, ideálně bez výrazného garnish 🧊 S ledem – krásně vynikne sudová elegance 🍹 Gastronomické koktejly – skvělý do Negroni, Martinez nebo barrel-aged ginových variací
