Koval Barreled Gin 0.5L 47% (holá láhev)

Gin pochází z USA a je vyráběn chicagskou palírnou Koval Distillery, jedním z průkopníků moderní americké craft destilace. Zajímavostí je, že Koval Barreled Gin zraje v nových sudech z amerického dubu, které mu propůjčují výrazné tóny vanilky, karamelu a koření – podobně jako bourbonům, avšak bez potlačení ginového charakteru. Základ tvoří suchý gin destilovaný z organického obilného alkoholu, postavený na jalovci, koriandru, andělice a citrusových slupkách. Sudové zrání dodává ginu hloubku, kulatost a lehce hřejivý charakter, díky čemuž se pohybuje na pomezí ginu a lehkého whiskey stylu. Obsah alkoholu 47 % podtrhuje strukturu a dlouhý dozvuk. Chuť Plná, hřejivá a elegantně kořenitá 🌿🪵✨. Dominují tóny jalovce, vanilky, karamelu, jemného dubového koření a suchý, dlouhý závěr. Aroma Bohaté a vrstevnaté 🌿🌰. Jalovec se prolíná s vanilkou, dubovým dřevem a lehkým kořenitým podtónem. Barva Zlatavě jantarová, přirozeně získaná zráním v dubových sudech. Doporučené servírování 🍸 Gastronomické koktejly – ideální do Negroni, Martinez nebo barrel-aged ginových twistů 🧊 S ledem – krásně vynikne sudová elegance 🍹 Gin & Tonic – s velmi jemným tonikem, které nechá vyniknout dřevo