Řez listů mágu se krájí na 1,5 cm díky čemuž se objevuje menší hořkost ve výsledné tekutině. Vůně je sladká, květinová, kakaová se zralým agáve a kouřem. V chuti jsou cítit kořenité, kouřové stopy s jemnou hořkostí. Závěr je velmi aromatický a dlouhý.
