Popis produktu
Whisky vzniká kombinací destilátů z unikátních přímých krků (Straight Neck Stills) i tradičních kotlíkových destilačních přístrojů. Zraje v sudech z amerického dubu a následně dozrává 10 měsíců v silně vypálených (Heavily Charred) sudech z amerického dubu, které byly připraveny přímo v bednářství palírny. Výsledkem je bohatá whisky lahvovaná při 46 % alkoholu, bez filtrace za studena, s výrazným charakterem hnědého cukru, citrusů a tmavé čokolády. Chuť Plná, krémová a příjemně hřejivá 🥃🍊✨ Na patře se rozvíjejí tóny rozpuštěného hnědého cukru, pomerančové marmelády, zralých broskví a karamelového fudge. Postupně se přidává tmavá čokoláda, jemná káva a sladké dubové koření. Díky silně vypáleným sudům získává whisky sametovou texturu a bohatou máslovou plnost. Závěr je středně dlouhý až dlouhý, s tóny tmavé čokolády, jemného kouře a dubového dřeva. Aroma Sladké, citrusové a elegantně kořenité 🍯🍊✨ Ve vůni dominují med, toffee, vanilka a čerstvá jablka. Postupně se rozvíjí tóny pomerančového likéru, skořice, jemného kouře a sladového obilí, které vytvářejí bohatý a harmonický aromatický profil. Barva Zlatavě jantarová. Doporučené servírování ❄️ Nejlépe si ji vychutnáte samotnou při teplotě 18–20 °C v degustační sklenici. Několik kapek vody pomůže otevřít její citrusové aroma a zvýraznit tóny hnědého cukru a tmavé čokolády. 🥃 Jedná se o whisky určenou především k pomalé degustaci. Díky dozrávání v silně vypálených amerických dubových sudech nabízí bohatý, krémový charakter s jemným kouřovým dozvukem, který nejlépe vynikne v čisté podobě. 🧀 Skvěle doplní grilované maso, vyzrálé tvrdé sýry, dezerty s karamelem, kvalitní hořkou čokoládu nebo pražené mandle.
