New Mags Kniha – The Nordic Baking Book, Magnus Nilsson, béžová barva, papír. Severská kultura je známá svojí láskou k pečení a pečivu - horká káva se snoubí se skořicí a studené pivo s obloženým chlebem smørrebrød. Uznávaný a oceňovaný šéfkuchař Magnus Nilsson cestoval po celém severském regionu – Dánsko, Faerské ostrovy, Finsko, Grónsko, Island, Norsko a Švédsko, kde sbíral recepty a fotil krajinu. Přes 100 těchto úchvatných fotografií teď doplňují tuto publikaci.
Žádná jiná kniha o severském pečení není tak obsáhlá a informativní.
Ponoříte se s ní do všech aspektů severského domácího pečení – moderního i tradičního, sladkého i slaného – s recepty na všechno od chleba a pečiva, až po koláče, sušenky a sváteční pochoutky. výška 28,6 cm / šířka 19,4 cm / tloušťka 5 cm Kniha je v pevné vazbě.
Má 576 stran, psáno v anglickém jazyce. za skvělé ceny na Bellarose.cz!
