New Mags Kniha – The Scandinavian Year, Bronte Aurell, multi barva, papír. Objevte kouzlo skandinávské kuchyně a životního stylu s touto knihou, která přináší přes 140 originálních severských receptů rozdělených podle ročních období – od lednových polévek až po letní dezerty a vánoční speciality.
Autorkou knihy je Brontë Aurell, majitelka oblíbené ScandiKitchen Café v Londýně, která sdílí své nejoblíbenější recepty a příběhy inspirované nordickou kulturou, tradicemi a oslavami.
Severská kuchyně, známá jako husmanskost – tedy „farmářská kuchyně“ – vyniká svou jednoduchostí, poctivostí a respektem k přírodě. Jídla jsou zdravá, přirozená, plná chuti a snadno připravitelná. Krásné fotografie vás provedou Skandinávií od ledna do prosince, ukazují, jak roční období ovlivňuje stravování, oslavy i každodenní rituály.
Tato kniha není jen kuchařkou, ale i inspirativním průvodcem skandinávského způsobu života – plná hygge, přirozené krásy a opravdovosti. výška 26 cm / šířka 20 cm / tloušťka 2,6 cm Kniha je v anglickém jazyce.
Pevná vazba, 240 stran. za skvělé ceny na Bellarose.cz!
