Přidat eshop
Domů Filmy, knihy, hry Učebnice Nové stolničení kostce

Nové stolničení kostce

Nové stolničení kostce
Výrobce RATIO
EAN 9788090409330
ISBN 9788090409330
od 235 Kč

Nabídky

Dobre-knihy.cz
1 varianta
Nové stolničení v kostce - Zdeňka Hrbková
skladem
235 Kč
Do obchodu
Knihydobrovsky.cz
1 varianta
Nové stolničení v kostce - Zdeňka Hrbková
skladem
275 Kč
Do obchodu
Knihcentrum.cz
1 varianta
Nové stolničení v kostce
skladem
237 Kč
Do obchodu
Sevt.cz
1 varianta
Nové stolničení v kostce - Hrbková Zdeňka - A5, brožovaná
skladem
289 Kč
Do obchodu
Kosmas.cz
1 varianta
Nové stolničení v kostce
skladem
260 Kč
Do obchodu

Popis produktu

<p></p><p> Stolničení v kostce je určeno pro potřeby pracovníků ve veřejném stravování. Autoři předkládají odbornou publikaci, která populární formou vysvětluje komplexní rozsah základních znalostí z oboru. Text Stolničení v kostce obsahuje základy společenské výchovy, vybavení a zařízení pohostinských provozoven, základy jednoduché a složité obsluhy, charakteristiku slavnostního stolování, cataringu, forem řízení a managementu.</p>

Parametry

Autor Zdeňka Hrbková
Jazyk česky
Počet stran 248
Rok vydání 2018
Vazba brožovaná

Příbuzné zboží

Obchodní korporace Obchodní korporace 390 Kč od Knihcentrum.cz Die Alltagsaktivitäten Die Alltagsaktivitäten 37 Kč od 2 obchodů Zákony Účetní Zákony ČÚS Zákony Účetní Zákony ČÚS 222 Kč od 3 obchodů Procvičování pravopisu Český jazyk pro 7. ročník ZŠ Procvičování pravopisu Český jazyk pro 7. ročník ZŠ 77 Kč od Knihcentrum.cz