Popis produktu
SweetArt olejová barva je koncentrovaná potravinářská barva vhodná pro barvení čokolády, kakaového másla, krémů i tukových polev. Dodá výrobkům jemný broskvový odstín a díky olejové bázi se perfektně rozpouští v tukových hmotách.SweetArt olejová barva je kvalitní potravinářské barvivo určené především pro barvení tukových hmot. Díky olejové bázi se skvěle hodí pro práci s čokoládou, kakaovým máslem, ganache, krémy nebo tukovými polevami, kde se běžné vodové barvy špatně rozpouštějí. Barva je vysoce koncentrovaná, takže k dosažení požadovaného odstínu stačí malé množství. Umožňuje vytvořit krásný jemný broskvový odstín, který je ideální pro moderní cukrářské dekorace, pralinky, čokoládové ozdoby i potahované dezerty. Praktické balení je vhodné jak pro profesionální cukráře, tak pro domácí pečení a zdobení. Barvu lze dávkovat postupně a intenzitu odstínu snadno přizpůsobit podle potřeby. Složení: rostlinný olej (slunečnicový), barviva: Brilantní modř FCF (E133), Tartrazin (E102), Azorubin (E122) Foto ilustrační EAN: 2025000012356
