Jemný ale bohatý závan hrušky, kdoule, angreštu s tóny uzené melasy. Chuť je velmi bohatá na tóny jetelového medu, lékořice, včelího vosku, karamelového fondánu s vanilkou a sušené švestky. Dlouhý závěr s tóny vařených jablek, fazole tonka a sušeného banánu.
