Popis produktu
Ouinoa je pseudoobilovina, dříve hojně pěstovaná jihoamerickými národy, která v posledních letech zažívá svůj návrat a renesanci. Je bezlepková, nutričně hodnotná díky vysokému obsahu bílkovin a širokému spektru amynokyselin, má vysoký obsah vlákniny a nízký glykemický index.hodí se pro bezlepkové pečivo a moučníky, palačinky, lívance, sušenkyvhodné i na zahušťování polévek a omáček
