Prosecco Extra Dry – Le Rive pochází z oblasti Veneto na severu Itálie a je vyráběno z odrůdy Glera metodou Charmat (tankovou), která zachovává svěžest a ovocný charakter vína. Značka Le Rive – Famiglia Bonato patří mezi tradiční rodinná vinařství s více než 130letou historií.
Označení „Rive“ má v kategorii Prosecco DOCG zvláštní význam – označuje strmé svahy kopcovitého terénu Conegliano Valdobbiadene, které poskytují hroznům ideální podmínky pro zrání. Existuje pouze 43 vinic Rive, každá s vlastním terroirem, kombinací půdy, nadmořské výšky a mikroklimatu. Pěstování hroznů je zde náročné a výnosy jsou omezeny na maximálně 13 tun na hektar, přičemž sběr probíhá výhradně ručně.
Výsledkem je víno s jemným, přirozeným perlením, slámově žlutou barvou a elegantní vůní bílého ovoce, broskví, jablek a akátových květů. Chuť je harmonická, vyvážená, s lehce nasládlým tónem, typickým pro styl Extra Dry (obsah cukru 12–17 g/l). Víno působí jemně, svěže a kulatě, s dlouhým ovocným závěrem.
Prosecco Le Rive Extra Dry dokonale vystihuje charakter severoitalského regionu Veneto – lehké, radostné a přístupné víno, které si zachovává noblesu a jemnost.
-
Typ: šumivé víno, Extra Dry
-
Oblast: Veneto, Itálie
-
Apelace: Conegliano Valdobbiadene DOCG
-
Odrůda: Glera
-
Alkohol: cca 11 %
-
Obsah cukru: 12–17 g/l
-
Párování: aperitiv, lehké předkrmy, ryby, mořské plody, saláty
Využijte naší výhodné 10% slevy při nákupu 6 lahví, klikněte zde.
