Domů Filmy, knihy, hry Knihy Recepty z farmářského trhu I. podzim-zima - Hana Michopulu

Recepty z farmářského trhu I. podzim-zima - Hana Michopulu

Dostupnost skladem
Výrobce Zpátky domů
EAN 9788026001133
ISBN 9788026001133
161 Kč
Do obchodu
Dobre-knihy.cz

Popis produktu

Recepty z farmářského trhu I. podzim-zima - Hana Michopulu

První díl nové kuchařky Recepty z farmářského trhu představí svěží nápady na přípravu pokrmů z domácích plodin v podzimním a zimním období.Recepty z farmářského trhu pro období podzim zima vychází začátkem září a obsahují celkem 90 receptů z více než dvaceti různých plodin. Co dobrého uvařit z krásné dýně, kulaté řepy...Co s jablky starých českých odrůd? Hanka Michopulu, někdejší šéfredaktorka časopisu Apetit, dnes volná novinářka a autorka úspěšné kuchařky Zpátky domů, obnovila v roce 2009 tradici farmářských trhů. Založila nejprve několik trhových míst na okraji Prahy. Poté pomáhala ostatním českým městům ve stejné aktivitě radami a podporou. "V knize najdete nové nápady na klasické české zimní suroviny jako brambory, zelí, kapustu, pórek, cibuli atd. ale i na méně zavedené zástupce české zimy jako jedlé kaštany, kdoule, luštěniny atd.