Vůně velmi jemná, a bohatá, medová, se vší bohatostí třtinového cukru. Zralý datle, vanilka, čokoláda a rozinky. Chuť je velmi bohatá a krémová. Sladké, medové s tóny máslového pečiva. V chuti jsou cítit rozinky, datle, sušené švestky s tóny vanilky. Závěr je sladšího charakteru. Rozmanitá nota sherry sudů a sladké skořice.