Sicilia Sugo con Ricotta Salata od značky Borgo je autentická sicilská omáčka vyrobená z vyzrálých rajčat a ušlechtilého sýra Ricotta Salata. Ten je typický svoji pevnější strukturou a jemně slanou chutí, která krásně zvýrazní přirozenou sladkost rajčat.
Výsledkem je harmonická a středně výrazná omáčka, která působí svěže, ale zároveň má hloubku a typický středomořský charakter. V kuchyni je velmi univerzální – stačí ji ohřát a promíchat s těstovinami, ideálně s krátkými typy jako penne nebo fusilli.
Chuťový profil
-
Rajčatová základna s přírodní sladkostí a lehkou kyselinkou.
-
Ricotta Salata přidává jemně slaný, mléčný a lehce pikantní tón.
-
Vyvážená textura – hladká, přesto výrazná.
-
Autentické středomořské aroma s nádechem sýrové jemnosti.
Použití
-
Perfektní pro těstoviny – penne, fusilli, rigatoni, farfalle.
-
Ideální pro rychlou, chutnou a autentickou italskou večeři.
-
Hodí se také do zapékaných těstovin nebo jako základ pro sicilské pokrmy.
-
Lze doplnit čerstvou bazalkou nebo strouhaným parmazánem.
Parametry produktu
-
Hmotnost: např. 290 g
-
Země původu: Itálie (Sicílie)
-
Typ omáčky: rajčatová se sýrem Ricotta Salata
-
Hlavní složky: rajčata, Ricotta Salata, olivový olej, sůl, koření
-
Konzistence: hladká, středně hutná
-
Vhodné k: těstoviny, zapékání, středomořské pokrmy
