Popis produktu
Perforovaná silikonová pečicí podložka ideální pro rovnoměrné pečení eklérek, věnečků, choux pečiva a dalších dezertů. Díky perforaci zajišťuje optimální cirkulaci vzduchu pro dokonale křupavý výsledek.Profesionální perforovaná silikonová pečicí podložka je skvělým pomocníkem pro pečení sladkého i slaného pečiva. Speciální perforovaný povrch umožňuje lepší proudění horkého vzduchu, díky čemuž se těsto peče rovnoměrněji a získává krásně křupavou strukturu. Podložka je vhodná zejména pro přípravu eklérek, věnečků, odpalovaného těsta, sušenek, makronek nebo domácího pečiva. Nepřilnavý silikonový materiál usnadňuje manipulaci s výrobky a zároveň omezuje potřebu použití pečicího papíru či tuku. Podložka je flexibilní, snadno omyvatelná a vhodná pro opakované použití. Ideální pro domácí i profesionální cukrářské využití. Teplotní odolnost: -60°C až +230°C Rozměr: 30 x 40 cm Rozměr eclair: 12 x 2,5 cm Rozměr větrníčků: 3 a 5 cm EAN: 8051085324194