Popis produktu
Pohanková mouka od tradičního českého výrobce Šmajstrla je přirozeně bezlepková, lehce stravitelná a bohatá na živiny. Vyrábí se mechanickým způsobem pomocí mlýnských kamenů z kvalitní oloupané pohanky. Je ideální pro pečení chleba, koláčů, palačinek, sušenek i jako příměs do jiných mouk pro zvýraznění chuti. v kuchyni má široké použití