Verduzzo Vino Frizzante pochází z vinařství Le Rive – Famiglia Bonato, které sídlí v srdci oblasti Veneto a navazuje na rodinnou vinařskou tradici již od roku 1888.
Víno je vyrobeno z odrůdy Verduzzo, typické pro regiony Friuli a Veneto, a představuje klasický severoitalský styl – lehké, svěží a radostné víno s jemným perlením.
Má světle slámově žlutou barvu s jemnými bublinkami (frizzante). Vůně je ovocná a květinová, s tóny broskví, hrušek, jablek a akátových květů. Chuť je jemná, lehce ovocná, s decentní sladkostí a osvěžující kyselinkou, díky níž působí velmi vyváženě.
Tento styl vína je ideální jako aperitiv, nebo k lehčím jídlům, salátům, ovoci, sýrům či dezertům. Jeho přirozená perlivost a nižší obsah alkoholu z něj dělají perfektní volbu pro teplé dny.
Podávejte dobře vychlazené na 6–8 °C.
Vinařství Le Rive – Famiglia Bonato patří k nejuznávanějším producentům v oblasti Treviso. Kombinuje tradici, ruční práci a moderní přístup k výrobě, čímž vytváří vína, která jsou elegantní, přístupná a dokonale odrážejí terroir severní Itálie.
Parametry vína:
-
Typ: polosuché bílé víno, jemně perlivé (frizzante)
-
Oblast: Veneto, severní Itálie
-
Vinařství: Le Rive – Famiglia Bonato
-
Odrůda: Verduzzo
-
Alkohol: cca 11–12 %
-
Obsah cukru: 10–15 g/l (polosuché)
-
Párování: lehké saláty, ovoce, sýr, dezerty, aperitiv
-
Zajímavost: Odrůda Verduzzo má dvě hlavní varianty – Friulano (suchá) a Trevigiano (jemně nasládlá). Verze Le Rive spojuje obojí – je svěží, lehce nasládlá a perfektně vyvážená.
