Vládci jídla

Dostupnost skladem
Výrobce Absynt
EAN 9788082035820
ISBN 978-80-820-3582-0
404 Kč
Do obchodu
Kosmas.cz

Popis produktu

Jaká je souvislost mezi rajčatovým protlakem, tuňákem, sójou a vepřovým masem? V současné době se z těchto potravin staly komodity – jejich hodnotou není kvalita, ale schopnost generovat zisk nadnárodních kobylkových společností.

Parametry

Autor Pavla Přívozníková
Jazyk italsky
Vazba brožovaná
Počet stran 306
Rok vydání 2025