Popis produktu
Gin se destiluje v měděném kotli a část botanicals je zpracována metodou parní infuze (perkolace), což zachovává jejich jemnost a čistotu aromatiky. Chuťový profil Vyvážený, svěží a lehce kořenitý 🌿 Dominantní jalovec doplňují citrusové tóny, kardamom a jemné pepřové nuance. V závěru se objevuje lehká bylinná stopa, která dodává ginu exotický charakter, aniž by narušila jeho harmonii. Aroma Čisté a aromatické – jalovec, citrusová kůra a náznak tropických bylin. Zajímavost Název „Xibal“ odkazuje na mayskou mytologii (Xibalba – podsvětí). Celý koncept značky je postaven na propojení historie, přírody a moderní destilace. Doporučené servírování 🍸 Gin & Tonic – s kvalitním neutrálním tonikem a plátkem limetky 🍸 Negroni – zvýrazní kořenitý charakter 🍹 Fresh Citrus Highball – s grepovou kůrou a ledem