Dortisimo Královská glazura cukrová poleva SweetArt (1 kg)

Královská glazura je jemná cukrová poleva ideální pro zdobení perníčků, sušenek i dortů. Vyniká hladkou konzistencí, rychlým zasycháním a zářivě bílou barvou, která skvěle drží tvar i detaily.Královská glazura je tradiční cukrářská poleva používaná především pro precizní zdobení perníčků, sušenek, makronek či dortových dekorací. Díky své hladké a snadno roztíratelné konzistenci umožňuje vytvářet jemné linky, kontury i detailní ornamenty. Po zaschnutí glazura pevně drží tvar, nepraská a vytváří hladký, mírně lesklý povrch. Je ideální nejen pro zdobení, ale také pro slepování jednotlivých částí cukrářských dekorací. Její zářivě bílá barva je perfektním základem pro další barvení potravinářskými barvami. Dávkování: na 500 g glazury přidejte 75 ml vody Složení: cukr, proteinový prášek, citronové aroma, kyselina citronová Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 1610 kJ/385 kcal, tuky 0 g (z toho nasycené 0 g), sacharidy 95 g (z toho cukry 94,5 g), bílkoviny 3,1 g, sůl 0,04 g EAN: 5999578440958