Popis produktu
Farcitura Paletta Cold Neutral je univerzální lesklá zrcadlová poleva pro dekoraci dortů, zákusků, semifred, minidezertů i dalších cukrářských výrobků. Snadno se roztírá za studena, dodává povrchu krásný lesk a pomáhá bránit vysychání dezertu. Farcitura Paletta Cold Neutral je univerzální nátěrový gel pro dekoraci cukrářských výrobků, který dodá dortům, zákuskům a dezertům krásný lesklý vzhled. Neutrální varianta se skvěle hodí tam, kde chcete zvýraznit vzhled dezertu, ale zachovat jeho původní chuť. Poleva se aplikuje za studena, takže s ní můžete pracovat rychle a bez složité přípravy. Snadno se roztírá pomocí špachtle, na povrchu výrobku zasychá, ale neztuhne do tvrdé vrstvy. Pomáhá dodat dezertu atraktivní vzhled a zároveň brání jeho vysychání. Praktické balení 250 g je vhodné pro domácí cukráře i menší cukrářskou tvorbu. Neutrální poleva se hodí na ovocné dorty, řezy, tartaletky, semifreda, minidezerty, pohárkové dezerty i sladké výrobky, u kterých chcete vytvořit hladký, lesklý a upravený povrch. Použití: Polevu před použitím krátce promíchejte a naneste na povrch dezertu pomocí cukrářské špachtle nebo paletového nože. Aplikujte za studena na dorty, zákusky, řezy, semifreda nebo jiné cukrářské výrobky. Po nanesení poleva na povrchu zasychá, ale zůstává příjemně měkká. Hlavní výhody: • neutrální zrcadlová poleva pro cukrářské výrobky • dodává dezertům lesk a upravený vzhled • aplikuje se za studena • snadno se roztírá pomocí špachtle • pomáhá bránit vysychání povrchu dezertu • vhodná na dorty, zákusky, semifreda i minidezerty Složení: glukózovo-fuktózový sirup, cukr, voda, želírující látky E406, E440ii, regulátor kyselosti E330, konzervant E202, aroma Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 1075 kJ/256 kcal, tuky 0 g (z toho nasycené 0 g), sacharidy 62,8 g (z toho cukry 51,9 g), bílkoviny 0 g, sůl 0,15 g Ilustrační foto. EAN: 8594217870768