Vrchol umění kubánských "maestros roneros" tmavě rubínové barvy vytvořený v moderním střihu. Pro harmonické sladění síly a jemnosti zraje jak v sudech z amerického, tak francouzského dubu. Jedná se o ušlechtilou kombinaci těch nejvyzrálejších rumů s omamnou vůní kandovaného ovoce, čerstvě vylisované šťávy z cukrové třtiny a pečených fíků, která přechází do lehce ostřejší plné chuti se suchým závěrem dubového dřeva. Řada Ophyum je na trhu od roku 2016.