Vůně velmi typická pro jamajský rum. Třtinový cukr a vinné tóny. V chuti jsou cítit dřevěné pryskyřice, jehličí, černý pepř a koření. V pozadí se objevuje nepatrná sladkost, celkový dojem suchý a kořenitý. Zakončení je pepřové a živé. Jamajské noty na jazyku přetrvávají velmi dlouho.
