Popis produktu
The Bitter Truth Chocolate pocházejí z Německa a jsou součástí portfolia značky The Bitter Truth, která patří mezi nejrespektovanější výrobce prémiových bitters na světě. Tyto bitters jsou vyráběny z pravého kakaa a pečlivě vybraných botanicals, bez umělých aromat, s cílem nabídnout autentický a přirozený čokoládový charakter. Receptura kombinuje kakaové boby s jemným kořením a bylinnými složkami, díky čemuž vzniká bitters s výraznou aromatikou, vyváženou hořkostí a širokým využitím v klasické i moderní mixologii. Chuť Suchá, hořká a elegantně čokoládová 🍫✨. Dominují tóny hořkého kakaa, tmavé čokolády a jemného koření s dlouhým, hřejivým dozvukem. Chuť je koncentrovaná a velmi harmonická. Aroma Intenzivní a hřejivé 🍫🌿. Výrazná vůně kakaa se prolíná s jemnými kořenitými a bylinnými tóny, které dodávají aroma hloubku a sofistikovanost. Barva Tmavě hnědá až mahagonová, typická pro čokoládově laděné bitters a výrazná v koktejlové prezentaci. Použití a servírování 🍸 Old Fashioned (čokoládová variace) – dodává hloubku a eleganci. 🥃 Whisky a bourbon koktejly – zvýrazňuje kakaové a dřevité tóny. 🍹 Rumové a dezertní koktejly – perfektní doplněk k sladším profilům. 🍰 Gastronomie – využití i v dezertech, čokoládových krémech a omáčkách. The Bitter Truth Chocolate jsou ideální volbou pro barmany i domácí nadšence, kteří chtějí svým koktejlům dodat autentickou čokoládovou hloubku s profesionálním barovým charakterem, vhodnou pro klasické receptury i moderní interpretace.