Veneto Sugo con Asiago DOP je kvalitní italská rajčatová omáčka doplněná autentickým sýrem Asiago s chráněným označením původu DOP. Tento tradiční severoitalský sýr dodává omáčce jemně nasládlou, mléčnou a lehce oříškovou chuť, která výborně ladí se svěžestí zralých rajčat.
Textura omáčky je hladká a příjemně krémová, což z ní dělá ideální základ pro rychlou a chutnou přípravu těstovinových pokrmů. Chuťově je harmonická, jemná a univerzální – vhodná jak pro každodenní vaření, tak pro lehce gurmánské úpravy.
Chuťový profil
-
Svěží rajčatový základ s přirozenou sladkostí.
-
Sýr Asiago DOP přidává jemně máslové, mléčné a lehce oříškové tóny.
-
Středně hutná, krémová textura, která dobře obalí těstoviny.
-
Vyvážená, delikátní, ne příliš pikantní chuť – velmi univerzální.
Použití
-
Skvělá k těstovinám typu penne, fusilli, farfalle či gnocchi.
-
Výborná pro zapékání – lasagne, zeleninové gratiny či těstovinové zapékanky.
-
Dá se doplnit parmazánem, čerstvou bazalkou nebo kapkou olivového oleje.
-
Lze použít i jako základ pro lehké omáčky s kuřecím masem nebo zeleninou.
Parametry produktu
-
Hmotnost: např. 290 g
-
Země původu: Itálie (Veneto)
-
Typ omáčky: rajčatová se sýrem Asiago DOP
-
Hlavní složky: rajčata, Asiago DOP, olivový olej, sůl, koření
-
Konzistence: krémová, středně hutná
-
Vhodné k: těstoviny, zapékání, severoitalská kuchyně
